小庙镇开展元旦、春节“两节”前食品安全大检查 —— 安徽党媒云| 社区融-凯发k8最新地址

元旦、春节“两节”将至，为切实保障广大群众节日期间“舌尖”食品安全，近日，合肥市蜀山区小庙市场监督管理所积极行动，深入开展“两节”前食品安全监督检查专项行动，筑牢食品安全防线。

执法人员深入农贸市场、商场超市、餐饮单位等重点检查区域，对农贸市场售卖的蔬菜、肉制品、粮油蛋奶等和商场超市售卖的酒类、乳制品和儿童食品等节日热销产品进行检查和进货台账查验；对餐饮店铺的后厨环境卫生、加工操作流程、餐具清洗消毒以及食品采购与保鲜等方面的情况进行全面检查；全面排查节日热销食品安全风险隐患，督促经营者落实好食品安全主体责任，保障食品安全。

节日期间，小庙市场监督管理所将继续加强食品安全监管力度，全力维护市场秩序，积极营造安全、放心的消费环境。