清溪路社区：享冬日甜蜜 品浓浓年味
来源：
邹自薇
2023-12-26 10:20:05
责编：
余红霞
“都说冰糖葫芦酸，酸里面它透着甜……”冰糖葫芦是小朋友们冬天最喜欢的零食之一，为了让孩子们品浓浓年味，感受自己动手制作冰糖葫芦的快乐，近日，合肥市五里墩街道清溪路社区新时代文明实践站在合肥市青阳路幼儿园小二班开展了制作糖葫芦活动。
活动开始，老师介绍了冰糖葫芦的历史和制作方法，让孩子们对冰糖葫芦有一定的了解。在老师的指导下，孩子们将提前准备好的小番茄、砂糖橘、山楂、草莓等水果进行清洗、剥皮，接着用竹签把自己喜欢吃的水果串成一串，再放到刚刚熬好的糖浆中，裹上一层糖衣，再静置一会，酸甜可口的冰糖葫芦新鲜出锅啦！五颜六色的冰糖葫芦让人食指大动。小朋友们品尝着自己制作的糖葫芦，吃进嘴里脆脆甜甜真是太美味了，在嘴里咯嘣咯嘣传出快乐的声响。
本次活动提高了小朋友们的动手能力和想象力，增加了幼儿对传统文化知识的了解，让幼儿领会到传统文化的魅力，增强对传统文化的学习热情。（邹自薇）
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